一昔前に比べて私達の生活は大変豊かになっています。
インターネットの発達で、世界中のどこにでもアクセスできるようになってきました。
またさまざまな情報を瞬時に手に入れられるようにもなっています。
このようにして私達の情報入手は大変容易になってきましたが、これと並行して私たちが入手できる食べ物というのも大変多様になってきています。
様々なものを海外から輸入し、美味しいものをたくさん食べることができるようになってきました。
このような状況において、私たちは美味しいものをたくさん食べるという事が日常茶飯事になってきています。
ただ問題なのは、このように美味しいものもたくさん食べるということが私達の体を蝕む要因になっているということです。
その主な原因は、過剰な脂質や糖質の摂取です。
これらはエネルギー源になるということから、私たちは本能的に多く摂取したいという風に思います。
なぜなら、これらを大変おいしく感じるように体はできているからです。
このようなエネルギー過剰摂取の現代において、体調を整えるために注目されているのがβグルカンです。
βグルカンは、食物繊維として体内にとどまり体調を整えます。
血糖値やコレステロールをコントロールしますし、腸内細菌の餌となって腸内環境を調整します。
さらに、アレルギーや免疫などの調整も行います。
ガンなどの抑制についても効果的だと言われています。
この様に、βグルカンは現代社会にとって大変重要な役割を担います。